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金羊赤霞珠特级珍藏干红葡萄酒
收藏 2017-05-24
金羊赤霞珠特级珍藏干红葡萄酒
Golden Goat Cabernet Sauvignon Gran Reserva
获得2016中国环球葡萄酒及烈酒大奖金奖
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠
原 产 地：Chile Maipo Valley智利麦坡山谷
葡萄年份：2012
酒精浓度：14.5%vol
净 含 量：750ml/支
规 格：6支/木箱
在法国橡木桶中陈酿12个月
品酒辞:带有明亮的宝石红,浓烈的黑色和红色浆果味道,散发着香草,丁香和黑胡椒的辛辣味,混合烤橡木,烟熏和雪松的淡淡薄荷味;酒体浑厚,酒精度与酸度之间结合得非常平衡.优雅的单宁及自然的酸度之间结合得非常平衡.
酿造特式:手工采摘,冷浸渍发酵,在不锈钢桶中用温控方式发酵,在法国橡木桶中陈酿平均12个月,完成乳酸发酵.过滤与澄清达到*佳装瓶效果.
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